土曜日の収穫を田中さんの所へ持ち込み、飲み朋Ｉ東氏・磯ゴキブリ夫妻もお誘いし、やってもらいました。
いつもの絢爛豪華なお通し。
生ビールで乾杯ね！
芹胡麻和え・ノビル味噌・ぬた。
胡麻和えはやっぱし一味違う。
柚胡椒で食うノビルも乙ですのー。
ぬたにノビルが入るだけでグレード上がるね！
いや～、プロの仕事に脱毛です♪
アケビ蕎麦うまし。
こんだウチでも胡麻をあしらおう。
本日の主賓、山椒の花と牛肉と筍の炊いたん。
今宵はコイツを食いに来たんだ。
もうね、三年連続で作ってもらってる逸品 Delizioso！ Squisito！
いつもの絢爛豪華なお通し。
生ビールで乾杯ね！
芹胡麻和え・ノビル味噌・ぬた。
胡麻和えはやっぱし一味違う。
柚胡椒で食うノビルも乙ですのー。
ぬたにノビルが入るだけでグレード上がるね！
いや～、プロの仕事に脱毛です♪
アケビ蕎麦うまし。
こんだウチでも胡麻をあしらおう。
本日の主賓、山椒の花と牛肉と筍の炊いたん。
今宵はコイツを食いに来たんだ。
もうね、三年連続で作ってもらってる逸品 Delizioso！ Squisito！
真澄純米をもらっちゃいます。
天婦羅、まずは芹から。
タラの芽と鱚。
更にノビル。
いやはや、贅沢贅沢。
どぶハイにチェンジね。
デフォルトメニューの新じゃがバター煮ウマし。
コイツも旬だよね。
どぶハイごくごくススムクン♪
〆の釜炊きごはんが炊けて、菜飯になりました。
タラの芽天婦羅と芹を刻んで混ぜ込んであるんだけど、サクサクとした歯触りと芹のフレーバーで素晴らしくシャスデリ♪
本当ならここに山椒の花が散らしてある筈なんだが、次週の宿題とさせて頂きましょう。
急で我儘なお願いに快く応じてくれた亭主田中氏に感謝。
改めてお裾分けを奉納しますので、暫しお待ちください。
