きのこ採りから帰った土曜日の夕刻、いつもならこたな木に持ち込んであれこれとやってもらうんだが、このご時世なので遠慮し、ウチでやる事に。

序盤、ハタケシメジとベーコンのソテーウマし。
アメリカウラベニイロガワリはね、傷付けた所が青変するのが特徴。

アメリカウラベニイロガワリのタリアテッレウマし。

帰って来てからまじまじ見れば、まごう事無きアカジコウ♪
I東氏快挙です!



久し振りにちたけ蕎麦作りました。
栃木県民魂の味。
つーことで、野生きのこのテイストをお腹一杯堪能。
16時半から初めて終わったのが10時過ぎ?
強かに飲みました(ワハハー)