ブログきのこ三十郎
2012年05月
山歩きの事とかいろいろです。
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5月
29
大尻沼で釣れない師
カテゴリ:
フィールド
■
5月19日(土)は大尻沼まで鱒釣りに行って来ました。
早朝の丸沼環湖荘前にて素晴らしいコゴミをパチリ。
ぶっとい極上塩梅ェ。
いざ大尻沼へボートを漕ぎ出し、フライを始めるけど、アタリ無し・・・・
そんじゃぁ一発景気付け行っときますか!
マイブームの缶モヒートをプキッと♪
尚も鱒は釣れず、 ランチタイムに湖岸へ上陸・・・・
アイコ(ミヤマイラクサ)をパチリ。
美味しいんだよねー、これのお浸し♪
19号艇は●川氏。
フライとルアーの両刀使い。
デイモン氏はルアー。
二人共結構釣れてる(らしいよ)
季節は平地の一カ月遅れって感じで、若葉の芽吹きが眩しい。
やっぱし山はいーやねー♪
K●氏がデケェのを掛けたのでパチリ。
ぅう~、楽しそうだ・・・・
つーことで、一日頑張りましたが、僕だけノーフィッシュってどーゆーこと?
あぅ・・・・
■
5月
24
恒例 こたな木deランチ
カテゴリ:
なんちゃって酒場放浪記
■
5月19日(土)に釣った獲物を翌日曜日に改めてこたな木ランチで頂きました。
そのさんは生憎欠席、まこちゃんとキムさんはウーロン茶、僕は生ビールね♪
付き出しは鯵と鯛の刺身。
左は鯖の真子と白子の煮付け。
青魚の腹の中は足が早いので普通は食わないから、食った事ある人少ないと思うね。 バリウマ!
ゴマ鯖の味噌煮。
寒の時期に釣れる真鯖は脂が乗って美味しいけど、ゴマ鯖はワンランク落ちてパサパサ(ワハハー)
丸々と太った40センチ級なんだけど、残念な事に脂が乗ってないんだよねー。
まぁね、それでも自分で釣ったからうまいです。
これはまこちゃんが上げた鯵のデラックス版、カイワリ。
塩焼でマイウ♪
真鯛?メバル?とハルシメジのパスタシャスデリ♪
白身魚とハルシメジって、合うんだよねー。
ジャパニーズイタリアン、春~初夏の王道と言い切ってしまおう!
大鯖の棒寿司。
脂の少ないゴマ鯖だけど、こうして〆鯖にしてから酢飯で食うと、これがお上品な味になるんだワ。
ゴマ鯖は〆鯖が一番♪
〆の潮汁まいう~♪
ヒラメなどの白身魚で作る潮汁はとってもウマイやねー。
その中でも特別美味しいのはやっぱし真鯛の潮汁。
幸福感を噛み締めながら満腹御馳走様でした。
また釣りに行きましょう!
■
5月
22
乗っ込み真鯛釣り
カテゴリ:
フィールド
昨日は900数十年振り?という金環日食だったね。
各地で日食グラスが売り切れ御免のニュースが流れてた。
ウチには熔接用のお面があるので、バッチリ代用できるななんて思ってたら・・・・
都内某大学病院に入院中の母親から、月曜朝一番の回診の時に、先生から病状についての話を一緒に聞いて欲しいと・・・・
ぅう、そそそれは・・・・
まぁ仕方が無いので朝7:30~8:30の回診時間に間に合う様に病院へ。
金環日食の時刻が近付くにつれ、病院の人達が日食グラスを手に集まって来た。
あぁ・・・・こんな事なら熔接面、持って来るんだったなぁ・・・・
あぅ・・・
まぁね、肝心の母親の病理検査が良性との結果が確認できたのでね、良しとしましょうや(ワハハー)
病院を後にした僕は急いで会社にとんぼ返り。
工場から熔接面を引っ張り出し、慌てておてんと様を見上げると、左下だけ欠けた名残りの部分日食を見る事が出来た。
おてんと様は誰にも平等に照らしてくれる(らしいよ)
話は遡って先週の土曜日。
千葉県房州まで乗っ込み真鯛釣りに行って来ました。
メンバーはCB400Fオーナーズクラブのまこちゃんとそのさんと僕の三名。
定刻5:00出船
サラリと爽やかな五月晴れ・そよ風・水面は凪。
舟は出てゆく期待を乗せて。
まずは真鯵の良いのを数匹釣り上げて、景気付けでプキッと♪
まこちゃんは他の釣りを嗜むので、沖釣りは初めてながら、応用が利くからいーんだけど・・・・
そのさんの方は本格的な釣りは初めて。
まさか道糸・ハリスと言った釣り用語を介さない程とは・・・・・
鯖の猛攻に遭い、苦戦しながらも本命小型を一匹ゲッチュ。
なんとか大物をとあれこれ頑張るが、そんな努力も鯖の野郎に打ち砕かれて12:30沖上がり。
ラスト2時間はクーラーに入りきらない大鯖をみんなして釣ってはキャッチアンドリリースで海へブン投げる始末。
鯵・鯖とはいえ、こんなに釣ったのは初めてでしたよ。
まこちゃん・そのさんもそれなりに爆釣してたので、メデタシ♪
船長お世話様でした♪
帰りは行列のできる 【梅の屋】 へ寄って、名物竹岡ラーメンを食そうと立ち寄ったけど、相変わらずの行列で断念。
ニコニコドライブインに寄りました。
ニコニコドライブインは昭和な匂いがプンプンの良いお店。
館山道が開通する前の頃は鯛釣りの帰りに毎回寄ってた。
とりあえずお疲れさんってことで、偽ビールで乾杯♪
ポテサラをつまみながらタンメンを美味しく頂きました。
帰宅後、クーラー満タンの鯵・鯖・ムシガレイ・メバル・カイワリなんかを御近所の福政さんやら親戚の叔父さんの所へお裾分けに回ったらもう夕刻の五時。
急いで都内の大学病院まで車を飛ばし、入院中の母親を見舞いにひとっ走り。
残った獲物をこたな木に卸して・・・・
すっかり日が暮れてからこたな木へ。
とりあえずマイブーム持ち込みモヒートで乾杯(ワハハー)
今回はアンゴスチュラビターってゆー苦いリキュールを調達してみたので試飲。
Netでこの組み合わせが美味しいと言う情報をキャッチしてたんだけど、うんうん、確かにうまいや♪
こたな木でドリンクメニューに加えて欲しいなぁ・・・・
来ましたよ。
鯖の真子煮付けと鯛の白子塩焼。
どちらも釣り人特権的美味な料理でございます。
う~ん、これは日本酒を誘いますのー(ワハハー)
つーことで越の白梅冷酒♪
鯵やら鯛の刺身でね、冷酒がうまいんだワ♪
鯖の棒寿司は〆たのと炙ったの。 絶品。
〆はやっぱし鯛の潮汁。
絶品。
心地良い疲労感でバタンキュー御馳走様でした♪
■
5月
21
モヒート
カテゴリ:
いろいろ
昨年ぐらいから徐々に広まりつつあるらしい、モヒート。
一度飲んでみたいなと思い、レシピを調べたりなんかしてね。
そうしたらこないだ、TVCMで流れてた!
BACARDI MOJITOてーの。
で、あちこちの酒屋を探すんだけど、どこも置いてないのでネット注文しちゃった。
数量は24本♪
先日仕事先のスーパーを覗いてみたら、ありましたねーモヒート♪
てなわけで、24本が届く前にお買い上げ(ワハハー)
いつものこたな木にて試飲会してみましたyo!
缶酎ハイやら缶カクテルにありがちな、チョッチュル甘めなテイストだけど、ミントのフレーバーが爽やかでうまいですコレ♪
炭酸と焼酎を足すとかして、もう少しドライな味にしたら更にイケそうだ。
モヒート、今年の夏はきっとブレークするんじゃないかと思うんだよねー♪
5月
20
サルナシ開花
カテゴリ:
いろいろ
■
5月10日前後だったろうか、今年も我が家のサルナシが開花しました。
いつもの年は雄花が遅れて咲くんだけど、今年は雄花が先に咲いたもんでビックリ。
雄株だけ植え替えしたのが効いたかなぁ・・・・
これは雌花ね。
去年はもの凄い数の花を付けたけど、今年は反動からか裏年って感じで数は少ない。
去年初めて咲いた山取り株の方は花が付かなかった。
今年は沢山付くんじゃないかと、密かに楽しみにしてたんだけどねー。
去年の剪定を誤まったかなぁ・・・・
今年は植え替えと選定をまじめにやるとしよう。
こっちは去年の墓参りの時に摘んできたナワシロイチゴ。
野生の野イチゴ・木イチゴ類は大概実付きが良いとは言えんけど、どーだかなー?
■
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