舞茸ダイエット始めました。

こないだ購入したユニフレームのマルチロースターでもって舞茸焼いてみた。
舞茸焼くには少々遠火に過ぎる様で、火力を最大にしてもおつゆが出る程の焼き加減にはならんかった。
これでは燃費も悪いねぇ。
それから輻射熱つーの?
ダイニングテーブルがアチチになっちゃて、慌てた。
なんか遮熱コースターみたいなのを考えんとだね。
■ ■
お彼岸も過ぎ、朝夕はまぁまぁ涼しくなったけど、六兵衛にはチョイチョイお邪魔してます。

からりと乾いた空気で飲るのも一興。

今宵はちょっちゅる趣向を変えて、ヤッコ。
六兵衛のヤッコは綿漉し。
絶妙な量♪

焼き物オーダーはコンサバティヴに。

食べる順番まで決まってるんす♪
いわゆる一つの鉄板ルーティン。
ゆく残暑惜しみてしずる流れ星

この日は何故かカウンターへの字コーナーの向こうっかわしのご常連エリアがガラ空き。
大将ったら話し相手が居ないもんで手持無沙汰の体であります♪(ぷぷっ)

生ホッピー三つの後、韃靼そば割りをうっかり撮り忘れ、〆の厚揚げ。
すぐに湯豆腐の季節が来ちゃうなぁ。
また寄らしてもらいます。