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10月20日(土)
先週と同じルートにて、やっぱしまこちゃんと二人でGo!








なんとかコウタケ・ホンシメジをゲッチュしたく、夜明けと共に宝の山に突入するが、きのこは全く無しですぐに退却。
う~ん、予定ではクリフウセンだのサクラシメジだのまで採れる筈だったのに・・・・
今年の僕の宝の山、厳しいなぁ・・・


先週同様御坂のきのこ屋さんに寄り、コウタケの状況を聞いてみるけど、全然ダメですと。
う~ん、今年はコウタケ食えずに終わるのか・・・・

御山へ回ってみると、上の方はかなりの積雪で美しい雪化粧になっていた。
こんなに降り積もるまできのこ採りに来た記憶はこれまで無いかも・・・・








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上のクロカワ畑はパスで、下の若モミ林へ突入し、アカモミタケを拾っていく。
アカモミタケは絵になりづらいので、落ちてた吊るしマ○○をパチリ。
これは三つ葉の方だね。 いい色だねぇ。

中身をちゅぱちゅぱして種をブブーっと吹いてごちそうさま。
久し振りに食ったなぁ。










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ぉお!クリフウセンのいいのみっけ!
6枚も撮ったのに、抜いてみたらバクサレハナイグチだったyo!(ガックシ)











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御山をぐるっと半周し、秘密のスポットにてハタケシメジ。
先週の十倍以上の発生で、爆発状態!









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あっちにもこっちにもこんな株がポコポコと♪














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あっちゅー間に袋が一杯で、マンモスウレピー♪
二人で2㎏ぐらい採った(らしいよ)







その後例の場所へ回り、あの日気になったきのこの様子を見に行った。









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あの時は良く確かめもせず、シモフリシメジの健康優良児だなんて決めつけちゃったけど、これはクマシメジだね。
いつか出逢ってみたいきのこリストに入ってただけに、嬉しいなぁ。














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必死コイテ探しても、初めての種というのにはそうそう出逢えるもんじゃないが、思いがけずこうして逢えたりもする。
今回はふだつきさんに感謝だね!
来年からここは巡廻ルートだなこりゃ♪










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翌日の朝、ハタケシメジとアカモミタケのペペロンチーノ。
フレッシュアカモミタケは甘味が凄くて、この甘みはきのこの中じゃ一番だと思う。
熱を通しても縮まないところがまたGood♪
ハタケシメジは旨みとジャキジャキな歯応えがいーんだよねー。
きのこのパスタ、やっぱしウマいや♪


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後日追記
クマシメジだと思ったけど、クロゲシメジの可能性大。
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