先日仲間内のコンペで福島県でゴルフしてきました。
ヘレナ国際つーゴルフ場だったんですが、若い松が沢山生えていてなんともいい雰囲気(ワハハー)


99019f5a.jpg
ケイタイ撮影なので画質がショボイんですけど、ショウロです。
約10年ぶりに遭遇しましたが、こんなに群生してるのは初めて。


3fcc5af5.jpg
掘り出したところ。
ショウロはきっと松露と書くんでしょうね。 すごく良いネーミングですよねー。
昔はどこの松林にも生えたと聞きますが、今ではレッドデータブック入りの希少種です
旨いんですよねーこれ♪


a1eef0d9.jpg
うっかり冷蔵庫に放り込みっぱなしにしちゃったので焦りましたが、よく洗って切ってみると、中身はまだ真っ白でセーフでした!


f5ef0dfa.jpg
成熟すると黒くなって食べられないんですけど、良かった♪


09dc5fcf.jpg
行きつけの小料理屋こたな木に持ち込んで、つけ焼きにしてもらいました。
柔らかいのにシャリシャリするようで、他に例え様のない不思議な食感。
きのこらしい、それでいてひつこ過ぎない温和な風味は絶品です♪

 コメント一覧 (4)

    • 1. Haryu_pa_pa
    • 2009年12月11日 13:34
    • ショウロとはキノコなんですか?
      一枚目の画像では動物の「う○こ」にしか見えない私(爆)
    • 0
      sus304hl

      sus304hl

      likedしました

      liked
    • 2. きのこ三十郎
    • 2009年12月11日 20:21
    • これがですねー、普通のタイプのきのこが進化して、地中で熟成するようになったらしいです、ええ
      その中の健康優良児が地表に出てきちゃう(らしいよ)
      犬のクソではありません(ワハハー)
      まじマイウなんすよぅ~♪
    • 0
      sus304hl

      sus304hl

      likedしました

      liked
    • 3. Rust Salvage
    • 2009年12月12日 08:24
    • ゴルフそっちのけできのこ漁っている姿が目に浮かびます。
      ほほえましいですね!
      ゴルフバッグの他にかごを下げてプレーするのですか?
    • 0
      sus304hl

      sus304hl

      likedしました

      liked
    • 4. きのこ三十郎
    • 2009年12月12日 08:54
    • 基本的に籠はキャディカートに置いて、コンビニ袋を携えてプレーが標準です(ワハハー)
      今回のゴルフ場はお気に入りコースに登録です♪
    • 0
      sus304hl

      sus304hl

      likedしました

      liked

コメントする

名前
 
  絵文字
 
 
記事検索
アクセスカウンター
  • 今日:
  • 昨日:
  • 累計:

最新コメント
メッセージ

名前
メール
本文
読者登録
LINE読者登録QRコード
アーカイブ
  • ライブドアブログ