7月19日(金)早朝、水槽の中で元気にしていた今季最大級の超大物ダンジューローが、虫の息になってきた。
すくい上げて計測すると、ジャスト25センチ。
つーことで、今日の蝦様。
幾多の危機を乗り越え、何年もかけてここまで老成したかと思うと、なんかこう・・・・
合掌。
話は変わって同日夜の部。
『新子入ったよ』 という情報を得たので、duca氏GT-氏を誘い、ゴールデンルートで行って来た。
福政には一応予約を入れ、大将になんとか席を空けといてもらい、ありがとうございます。
いつも通り美味しい所を頂く事が出来ました。
長っ尻はヨクネェので、さっくりごちそうさま♪
大黒寿司へ到着し、芋の水割りもらいながらもずく酢。
写りが悪くて全然うまそうに見えんけど、大黒寿司のもずくは歯応えぶりばりで天下一品なんだな♪
で、やっぱしいきなり〆の新子。
この時期出回り始める新子、これを食わなきゃ夏が来ないんだな♪
ごちそうさまでした。