ブログきのこ三十郎

コンセプトはキャッチアンドストマック・・・・ 好きな言葉は みっしり・モッキリ・強炭酸

2008年08月

                        山歩きの事とかいろいろです。

トチの実

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2008年8月28日
うちんちの前のトチノキ、今年は豊作です。
山ならちょくちょく目にしますが、街路樹のトチノキに実が生るのは珍しいですねー。


ツヤツヤコロコロの実はちょっと肥満児気味の栗って感じ。
もう少し置いて、充分に鉦が入ったら、小孔を開けて中身をほじくり出してトチノ実笛を作ろう!


タマゴタケチャーハン

ブログ引っ越しによる時系列のずれを2020年3月に修正。


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しもじさんのまねっこでタマゴタケチャーハンやってみました。

でも自分で作るのは無理なので、いつもの小料理屋 『こたな木』 に収穫を持ち込んで、作ってもらいました。

タマゴタケから滲み出た黄色がきれい。
もちろん味もバッチグー!

コツはタマゴタケをケチらずどっさり入れる事ですかねー(自分で作ってないけどワハハー)
具は一人前(大盛り)でタマゴタケ4本とネギだけ。
クセになる美味しさですね!

****

今までのブログが使いにくいので、こっちに引っ越してきました。
でも投稿日が修正できないんですねーこっちのブログは。
つーことで、2008年8月の記事だと思ってください(ワハハー)


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